Smoothie? Koktajl? Shake? A co to właściwie jest?


No właśnie... Czym się różni smoothie od koktajlu od shake'a i soku? Mniej więcej tym czym ratlerek od jamnika od wyżła i labradora. Widzicie różnicę, prawda? Choć pies to pies, co by nie mówić. :)



A teraz wyjaśniam...

świeżo wyciskany SOK - to połączenie czystych soków owocowych. Bez dodatków. Nic, tylko klarowny płyn, ewentualnie z niewielkimi kawałkami miąższu.

KOKTAJL - to połączenie: jogurtu, kefiru, maślanki lub mleka (również ryżowego, kokosowego, migdałowego, sojowego, itp.) z owocami lub warzywami i/lub dodatkami typu: pestki słonecznika, orzechy, jagody goi, nasiona chia, itp. Konsystencja wyraźnie gęsta.

SMOOTHIE - to połączenie świeżo wyciskanego soku lub wody lub innego klarownego płynu i / lub całych owoców / lub warzyw i opcjonalnie dodatków: amarantus ekspandowany, pestki dyni, słonecznika, orzechy, itp. Konsystencja pomiędzy sokiem a koktajlem. Lekko gęsta.

SHAKE - to połączenie płynu, najczęściej mleka lub jogurtu z lodami

Proste? Pewnie, że tak!

Etykiety: