Okres jesienno zimowy to pora kiedy do łask wracają GRANATY! Warto korzystać z ich właściwości, bo mają naprawdę zbawienne działanie na nasz organizm. Zaliczane do grona superfoods doczekały się szeregu naukowych opracowań potwierdzających ich lecznicze działanie. Granat jest dobry na wiele współczesnych dolegliwości. Działa przeciwzapalnie, dzięki obecności antyutleniaczy takich jak: witamina C, E czy A. Neutralizuje działanie wolnych rodników i skutecznie hamuje procesy starzenia. Jest też owocem, który skutecznie zwalcza komórki nowotworowe i zapobiega ich powstawaniu. Dodatkowo granat to bogate źródło potasu i magnezu, co z kolei wspomaga układ krwionośny i przeciwdziała chorobom serca. No i jest zaliczany do afrodyzjaków. A ponadto można go wyciskać w wyciskarce jak cytrusy! :)
SMOOTHIE Z GRUSZKĄ, GRANATEM I JAGODAMI GOI
☆ 1 gruszka
☆ 2 pomarańcze
☆ 1 owoc granatu i duża łyżka jagód Goi
Sok z pomarańczy i granatu wyciskamy w wyciskarce i blendujemy z gruszką, z której wcześniej wydrążamy gniazda nasienne oraz jagodami Goi. Jeśli macie kwaśne pomarańcze można dodać łyżeczkę delikatnego miodu.
POMARAŃCZA - źródło witaminy C, naturalnego antyoksydantu. Bogata
w witaminy z grupy B, kwas foliowy, pantotenowy i błonnik usprawniający
przemianę materii. Skarbnica fitozwiązków pobudzających działanie
komórek układu immunologicznego, bioflawonoidów neutralizujących
działanie wolnych rodników, olejków eterycznych działających
antydepresyjnie.
OWOC GRANATU - skarbnica
antyoksydantów hamujących procesy nowotworowe i polifenoli redukujących
stany zapalne i chroniących nasze DNA. Silny przeciwutleniacz.
Eliminuje działanie wolnych rodników, pomaga zwalczać bakterie. Obniża
ciśnienie, leczy raka prostaty i problemy z erekcją,a dzięki obecności
fitoestrogenów łagodzi objawy menopauzy. Stosowany w kosmetyce jako
pomoc w leczeniu trądziku. Odmładza skórę.
JAGODY GOI - znane i używane w medycynie naturalnej już od 2500 lat. Są zaliczane do tzw.
super foods.
Najcenniejszym ich składnikiem jest LBP, czyli związek, który hamuje
rozrost komórek nowotworowych raka żołądka, raka piersi, raka okrężnicy,
raka płuc i raka gruczołu krokowego! Do "mniejszych" zasług czerwonych diamentów Wschodu należą:
obniżenie złego cholesterolu i wysokiego ciśnienia, dzięki
obecności wspomnianego wyżej LBP. Są źródłem łatwo przyswajalnego
białka. Usprawniają pracę mózgu, stymulują układ nerwowy, bo zawierają
kwasy nienasycone Omega - 6. Wzmacniają odporność, dzięki niezwykle
wysokiej zawartości witaminy C. Korzystnie wpływają na naczynia
krwionośne, uszczelniając ich ścianki. To natomiast zawdzięczają
działaniu flawonoidów, które to również charakteryzują się silnymi
właściwościami przeciwzapalnymi. Ponadto jagody goi obniżają poziom
cukru we krwi i dostarczają naszemu organizmowi cennych pierwiastków
mineralnych tj.: fosforu, miedzi, cynku czy żelaza. To chyba wszystko,
co najważniejsze, ufff... :) Aha, jeszcze jedno, są słodkie!
Etykiety: menu, smoothies